端午近,粽香飄。為傳承和弘揚中華民族傳統(tǒng)文化,進一步增強員工凝聚力,6月4日,明城酒店公司在新都匯餐廳舉辦“端午粽香滿明城”——包粽子比賽,由酒店管理人員與廚房廚師長擔任裁判,5家成員店各自選派選手參賽。
當天下午,比賽正式拉開帷幕,18名參賽人員齊聚一堂。隨著主持人一聲令下,參賽選手們紛紛投入緊張而充滿樂趣的比賽中。他們紛紛亮出各自包粽絕活,裹粽葉、填米、放入腌制好的肉塊、壓實、扎線,每個步驟都一絲不茍。比賽中,部分員工手法嫻熟,包出的粽子既快又好;部分員工則稍顯生疏,包出的粽子形狀奇特,引得觀眾陣陣歡笑,現(xiàn)場氣氛熱烈非凡。粽葉舞動、麻繩穿梭之間,一個個三角粽、四角粽就堆成了小山,活動現(xiàn)場充滿了歡聲笑語,洋溢著濃厚節(jié)日氛圍。
近年來,明城酒店公司秉持“關(guān)愛客戶、關(guān)愛員工、關(guān)愛酒店、關(guān)愛社會”的管理理念,此次活動讓員工們在端午節(jié)日氛圍中,共同分享了勞動樂趣,感受到了明城大家庭的溫暖。通過本次活動,員工們不僅深入了解了傳統(tǒng)文化精髓,感受到了傳統(tǒng)節(jié)日帶來樂趣,進一步增強了團隊凝聚力和歸屬感,也傳遞了明城酒店對員工的關(guān)愛和重視。