為進(jìn)一步加強酒店員工隊伍建設(shè),不斷規(guī)范員工禮儀,提升服務(wù)技能,展現(xiàn)酒店良好形象,4月14—17日,福州三明大廈組織全體員工開展“酒店服務(wù)禮儀”專題培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)由國家職業(yè)技能鑒定考評員、高級禮儀師張曉玲老師與三明名揚職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校練德鑫老師授課,以禮節(jié)禮貌、禮儀服飾、儀容儀表等內(nèi)容為主,通過理論學(xué)習(xí)、列舉實例、人物示范、上崗操作,進(jìn)一步規(guī)范員工在工作場所的著裝、儀表要求及接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的站姿、坐姿、走姿和賓客引領(lǐng)方式;通過現(xiàn)場示范、分小組競答、員工上臺演練,現(xiàn)場糾正指導(dǎo)等多元教學(xué)方式,讓員工快速掌握標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)禮儀,學(xué)習(xí)氛圍濃厚。
此次培訓(xùn)旨在進(jìn)一步規(guī)范、提升大廈各崗位員工服務(wù)水平,更全面、深層次了解酒店服務(wù)禮儀,對標(biāo)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),尋找自身不足與差距。通過此次培訓(xùn),全員紛紛表示,要將學(xué)習(xí)到的禮儀知識融入今后服務(wù)每位賓客的具體工作中去,樹立大廈品牌形象。