為傳承和弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)員工凝聚力和歸屬感,端午節(jié)前,市城發(fā)集團(tuán)酒店板塊——三明飯店(明城國(guó)際大酒店)開展了包粽子活動(dòng)。
洗粽葉、滔糯米、剪粽葉、包粽子……員工們大顯身手、其樂融融,展現(xiàn)出自己的動(dòng)手能力,熟練地將粽葉卷成漏斗狀,放入各種腌制好餡料,再用糯米充實(shí)壓緊后用線包緊。大家圍坐一處有說有笑、交流經(jīng)驗(yàn)、互訴家常。在粽葉翻飛、米香四溢中,清香的粽葉和晶瑩的糯米在一雙雙巧手中瞬間變成了一個(gè)個(gè)清香誘人的粽子?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)充滿了員工們的歡聲笑語(yǔ),大家大展身手、互相協(xié)助,沒有經(jīng)驗(yàn)的員工,在同事們的耐心幫助下,現(xiàn)場(chǎng)邊看邊學(xué),直至掌握包粽技巧,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福笑容。
此次包粽子活動(dòng),不僅讓全體職工體驗(yàn)了端午的文化習(xí)俗,弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化,更增進(jìn)了同事們之間的情感交流,構(gòu)建了溫馨和諧的企業(yè)氛圍,為三明飯店今后工作開展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。