第四屆“數字中國”建設峰會將于4月25日至26日在福州召開。福州三明大廈作為峰會期間接待酒店之一,提前籌劃、科學安排,一手抓好接待服務“軟”功夫,一手做細酒店設施“硬”保障,力求將優(yōu)質服務落實到每個細節(jié),為參會代表營造舒適、溫馨、安全的住宿環(huán)境,目前各項工作準備就緒。
一是做好服務培訓,保障服務質量。重點對接待服務禮儀標準、接待服務流程、團隊合作建設等方面進行培訓,極大提升員工接待服務質量。
二是開展隱患排查,保障住宿安全。對所有設備設施進行地毯式排查,發(fā)現問題及時解決、及時更換,確保酒店硬件設施設備完好運轉。針對會議期間住客眾多、人流量大等狀況,要求大家增強責任心、提高警惕性,抓好現場檢查,嚴格落實防控手段,疫情防控不減壓、不放松,筑牢安全防線,為住客安全保駕護航。
三是嚴把食品質量,保障食品安全。從食品原材料的采購到烹飪,安排專人負責收貨、驗貨,嚴格把好每道關,杜絕變質、過期食品,并做好食品留樣以備溯源,對所有用餐器皿全部重新消毒、清潔,推出菜品做到特色突出、品種豐富、味道可口、營養(yǎng)均衡、安全衛(wèi)生,讓參會代表在會議期間住得舒心、吃得放心。